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还得认准两章两证,今日生猪走势

来源:http://www.qdnyjzx.com 作者:永利集团最新网站 时间:2019-10-07 14:01

本报讯6月2日一大早,市屠宰联合稽查队再次重拳出击,在箬横镇街龙头村菜场、下墩街集市查获两摊涉嫌销售未经检疫检验生猪产品。

全国外三元平均价:10.57元/斤;安徽10.57元/斤,江苏10.6元/斤;浙江10.68元/斤。国内猪价回落,北方猪价稳中下跌,南方猪价以稳为主。端午节临近,屠宰企业联合压价逼量,养殖户出栏情绪松动,加之北方高温和南方暴雨作用于猪价,提升散户肥猪出栏速度,屠宰企业采购难度降低,猪价出现小幅回落。后期看,本周即将迎来端午节,节日将会导致肉类消费略有增加,但市场猪源依旧缺乏,生猪存栏量依然不多,在供应缺口仍存的局面下,猪价难以大幅下跌,预计震荡调整是主基调。

重庆猪肉价格近期持续保持高位运行。昨天,重庆首次向主城60家超市门店投放政府储备肉。

在街龙头村菜场,稽查队发现陈某的肉摊上,有两大爿“白肉”没有盖检疫和检验合格印戳。陈某自称猪肉是从椒江肉联加工中心进的货,对方没有盖印,并提供了6月1日发放的肉品检验合格证。山前片下墩街集市检查人员在曹某的肉摊上,当场查获7.7公斤未盖有检疫和检验合格印戳的猪肉。

东北地区:东北地区主流猪价呈现稳定态势,今日屠宰企业主流结算价格呈现稳定,大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定现象,少量企业有跌价现象,一些大的猪场已经暂停销售。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格稳定,当地品种较好的良杂猪采购价格在10.3-10.45元/斤,一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在10.2-10.3元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势,基本在10.5-10.7元/斤,个别猪场有扛价停售的现象;吉林地区猪价呈现稳定,屠宰企业主流结算价格呈现稳定,当地品种较好的良杂猪主流价格维持在10.3-10.7元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在10.3-10.5元/斤,猪场出栏价格呈现扛价,个别猪场有扛价停售现象,出栏价维持在10.5-10.7元/斤;辽宁地区猪价呈现稳中微跌态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,当地屠宰企业直接采购参考价格在10.3-10.5元/斤,当地品种较好的良杂猪价格维持在10.3-10.7元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.5-10.7元/斤,少量猪场出现扛价停售现象。

按照计划,从昨天开始,重庆市每天投放政府储备冻猪肉20吨,为期1个月,由永辉、重百新世纪、重客隆、家乐福超市部分门点承担,总共有60家超市门店,调控范围暂定主城区。政府储备冻猪肉价格为11.5元每斤,比市场上同类鲜肉便宜6元左右。

稽查队成员之一的市农林局屠宰执法大队大队长瞿高平说,在规范化的定点屠宰场宰杀的生猪产品,猪身上都盖有两种印戳,一是检疫合格戳,一是检验章,同时,每头猪还带有动物检疫合格证和肉品检验合格证,私屠滥宰的生猪产品就没有上述两章两证。私屠滥宰的猪肉因未经严格检疫检验程序,消费者食用之后,有可能会发生慢性、急性中毒或感染传染性疾病。

华北市场:华北市场猪价今日呈现稳中微跌态势,少量屠宰企业与猪场均呈现下调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定,基本维持在21.3-21.6元/公斤,河北地区良种猪采购价格维持在10.6元/斤。本地猪场出栏价震荡下调,今日标准体重猪出栏价在10.5-10.7元/斤;天津今日猪价震荡持稳,屠宰企业结算价格维持稳定,采购价格在10.5-10.7元/斤,当地今日主流价格在10.3-10.7元/斤;河北市场今日震荡持稳,屠宰企业结算价格维持稳定,屠宰企业良种猪主流采购价格在10.4-10.5元/斤,少量猪场出栏价格出现下调态势,当地主流价格维持在10.35-10.7元/斤,河北温氏今日毛猪出栏价稳定在10.8元/斤;山西市场屠宰企业呈现弱稳态势,今日良杂猪采购价格基本维持在10.2-10.3元/斤,一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势,主流价格在10.45 -10.6元/公斤,当地小型养殖场毛猪出栏价格微跌。

永利集团最新网站,重庆市商委保供应急处处长李渝辉表示,根据第一天的销售情况,重庆市商委会及时作出调整,根据运行状况,决定每天投放的数量。

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